吃素真的比較健康?營養師:不只是吃菜這麼簡單而已


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2019/10/25 第5314期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
健康焦點
保健優概念
 
健康焦點
影/咳嗽如小狗叫 可能是病毒性哮吼作怪
記者簡浩正/台北即時報導聯合報
近日秋冬季節交替、明顯降溫,若家中小孩突然咳出如「小狗叫」怪聲,當心是病毒性哮吼。兩歲男童浩浩(化名)兩、三天前開始出現咳嗽、流鼻水等感冒症狀,家人發現早上聲音變得沙啞,傍晚開始呼吸淺快且看起來很不舒服,吸氣時有怪聲,因此就醫。 經身體檢查發現,浩浩吸氣時有喘鳴聲,且咳嗽聲很深、低沉、如同小狗叫; …more
 
幼童走路搖晃扁平足需治療?醫師:不必過於憂心
記者陳斯穎/新竹即時報導聯合報
典型柔韌性扁平足,站立時足跟向外傾斜,足跟塌陷。圖/台大新竹分院提供
1歲半的小妤(化名)自從開始學習走路後,媽媽觀察到她的腳底似乎都是平貼著地板,但抱起來觀察時卻又看得到小小的足弓,無法確定小妤走路搖搖晃晃是學步兒本身會有的狀況,還是有扁平足的問題,便趁著回診所打預防針的時候詢問小兒科醫師。醫師表示,新手爸媽對於柔韌性扁平足不必過於憂心,若有症狀或僵硬性的扁平足,請轉診給骨科醫師進一步安排詳細檢查與評,採行適當的治療。 台大醫院 …more
 
35歲男星卻有70歲的腎 六種行為害你腎變虛早衰
漫說健康元氣網
最近有個很火的大陸綜藝節目《我家那小兩口》,其中台灣女星郭碧婷和香港娛樂大亨向華強與陳嵐之子向佐的愛情讓觀眾大呼好甜。 但是向佐的媽媽透露了一個細節,向佐因常年練武,經常受傷,為了減緩疼痛就會常吃止痛藥。結果透支了腎功能,導致腎早衰,年僅35歲的他,腎功能卻只有70歲。 腎虛這個詞現在越來越常見,市面上還充斥著大量的廣告,讓人們 …more
 
保健優概念
防骨質疏鬆不只補鈣 3個「偷鈣」壞習慣也得改掉
爆炸營養課堂元氣網
鈣質對人體很重要。
發現自己缺鈣之後,不少人都會想著給自己"補鈣"。去吃些一些富含鈣元素的食物,情況嚴重的可能還會吃一些鈣片。但有些人發現,不管自己怎麼食補,補鈣的效果一直都很差,這到底是怎麼回事呢? 爆炸營養課堂的營養師提醒一下大家,有些人總會很疑惑,怎麼莫名其妙的自己就缺鈣了?但實際上,按中國人的飲食習慣,鈣攝入量不足是十分普遍的現象。 而如 …more
 
吃素真的比較健康?營養師:不只是吃菜這麼簡單而已
文/涂蒂雅(營養治療科營養師)振興醫院
很多人認為吃素就是不要吃肉、吃魚,改吃青菜,其實吃素的學問並不是如此簡單,吃素依舊需要遵循均衡飲食的原則,也就是六大類食物均衡攝
「朋友 說,我平常吃太多大魚大肉了,吃素對身體比較健康,所以我開始不吃魚不吃肉,每餐就吃飯配青菜,但怎麼覺得體力變差了,感覺比較沒有力氣?」「我阿姨是出家師父,平常吃素,吃得很清淡,沒有大魚大肉,怎麼抽血報告顯示膽固醇偏高?」

什麼是素食?

常常聽到吃素的人說「我可以吃雞蛋」,也有人說「我不能吃雞 …more
 
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