冷凍水果會產生有毒物質?保存水果6方法大盤點


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2018/05/25 第4975期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
健康焦點
保健優概念
 
健康焦點
疾病原來是吃出來的 !小心這三種NG食物正在傷害你的子宮
作者/黃曉彤營養師幸福文化
現今對於喝酒,建議男生一天不要喝超過30克的酒精,女生不要超過20克。

注意!子宮疾病原來是「吃」出來的

我在診所擔任營養師時,就發現子宮、卵巢生病及有不孕症困擾的人越來越多,許多女生都因求子困難而煩惱,甚至也經常遇到一些得到子宮肌瘤、多囊性卵巢症候群的女生們來訴苦。妳們可曾想過,這些子宮問題有可能是「吃」出來的嗎?除了跟高齡、不良的生活作息、壓力、先天性遺傳因素有關之外,吃錯食物更是一大地雷呀! …more
 
膀胱也退休?全團等他尿意來原來是堵住了
記者趙容萱╱即時報導聯合報
台中市68歲陳姓公務員退休後,爬山健身、出國旅遊,身體硬朗,但50歲以後,老覺得膀胱無力,出國旅遊,全團乾等他尿意來,完全沒尊嚴,去年底因腹漲高燒急診,發現原來是攝護腺肥腫大造成腎積水,膀胱積尿大約2000CC,大如足球,引發尿毒症,差點洗腎,還好經雷射手術,才免於洗腎,且擺脫近20年的頑疾。 台中榮總泌尿外科醫師陳正哲說,攝護腺肥大是男性常 …more
 
保健優概念
第一泡茶別倒可喝!農委會:還含有這些營養物質
綜合報導元氣網
很多人泡茶會把第一泡倒掉,就有人認為是不是要把殘留的農藥清掉?農委會在臉書發文澄清沒這回事,言明只要茶葉品質是好的,第一泡還含有多種營養素,呼籲粉絲別相信網路謠言。 行政院農委會在臉書PO文指出,網路上有關於茶葉第一泡不能喝的謠言,但只要確保茶葉品質是好的,第一泡含有胺基酸、皂素和多元酚類等營養物質,而且茶葉的農藥大多為脂溶性, …more
 
冷凍水果會產生有毒物質?保存水果6方法大盤點
雲無心元氣網
有自媒體發了這麼一條忠告,說是「冰凍水果不能吃」,原因是水果「受凍以後易產生亞硝酸鹽」,所以大家最好還是吃新鮮的水果。 「最好還是吃新鮮的水果」這條建議是正確的廢話。對一些人來說,冬天不吃冰凍水果,也就沒有水果吃了。而且就算到了今天,「新鮮水果」也並不是真正意義上的新鮮,只不過用了不同於冰凍的儲藏方式而已。 不同的貯藏方式, …more
 
護眼好食材! 這二種菜富含葉黃素
作者/養生小金孫愛長照
說起葉黃素,大家都知道它是護眼的最佳營養素,許多年長者更是天天都吞一顆葉黃素膠囊,就是希望靈魂之窗能常保明亮有神,但其實,天然蔬果中也很多食物富含葉黃素。 營養師指出,想要遠離黃斑部病變,輕鬆護眼很簡單,只要選對食物,並且每日攝取足夠的份量,就能補足每日所需的葉黃素,不需要額外再進行補充唷! 人體內有多處器官都需要葉黃素來 …more
 
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