| 塵爆滿月 一群鐵的醫護 彌補了血的教訓 | 記者張嘉芳、江慧珺、吳佳珍、詹建/聯合報 | 八仙塵爆造成近五百人被火紋身,大量傷患湧進醫院,面對前所未有重大災難意外,現有搶救機制應變不及幾呈癱瘓,幸醫護人員日夜救治,彌補了制度不足,將傷害降至最低。 美國約翰霍普金斯六人醫療團返國前,對於台灣短時間處理大量傷患,不斷直呼「驚豔(Amazing)」;但醫護不是鐵打金鋼,塵爆滿月、氣爆周年,兩起血淚災害,提醒國人填補制度上缺失仍是首 ... | | 人工反式脂肪 比假油還毒 | 記者吳佳珍/台北報導/聯合報 | 全面禁人工反式脂肪 食藥署規畫中 衛福部國民健康署長邱淑媞昨天指出:「人工反式脂肪比假油還毒!」根據國健署最新調查,四成三民眾贊成全面禁用人工反式脂肪,食藥署表示已規畫全面禁用時程。 國健署長邱淑媞表示,研究已證實,每天只要攝取少量,約四至五公克的人工反式脂肪,就會增加血液中的壞膽固醇 ... | |