網路瘋傳新生兒吃「米粥」當主食,兒科醫學會打臉


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2020/01/02 第422期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
 

近日有網紅在網路上發文,鼓吹新生兒應該以「米粥」為主食,掀起各界討論,兒科醫學會駁斥此說法,米粥不能供給新生兒所需,且不好消化,重申母乳才是最佳主食。

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網路瘋傳新生兒吃「米粥」當主食,兒科醫學會打臉

嬰兒與母親

文/周品攸

 

 

近期坊間謠傳「新生兒應以米粥代替奶粉」、「奶粉有人工化學添加物沒有營養」等,一名「紫林齋主」在粉專推廣新生兒可以喝太極米漿粥,認為媽媽就算沒有母乳,也有很多選擇可以補充寶寶營養,指出米粥功效可以養胃,好過有人工添加物的奶粉。

此文一出,許多醫師紛紛在臉書駁斥,引發正反兩派人馬激辯,這也讓不少家長感到困惑。台灣兒科醫學會擔心沒經驗的新手爸媽會誤以為真,立即正式發出聲明,呼籲以下3點:

1.新生兒於出生後應儘速哺育母乳,並持續純哺育母乳至4∼6個月大。母乳是嬰兒最佳的食物,其成分會隨著寶寶的成長而調整。在某些特殊情形下,不適合哺育母乳或是有特殊需要時,才可用嬰兒配方奶餵哺嬰兒。

2.嬰兒出生後的4∼6個月內只可以喝母乳或嬰兒配方奶,不宜添加如米粥等其他食物,因為4∼6個月大時消化米粥所需的胰澱粉?才逐漸增加。此外,純米粥之營養成份不足,並不適合嬰兒。

3.副食品的添加需於4∼6個月後開始,藉由均衡的副食品補充使寶寶獲得成長所需養分,同時應持續哺育母乳至1歲以上。

寶寶何時可以開始吃米粥?

寶寶從4個月以後就可以慢慢添加副食品,白米粥是最好入門的食物,而最初的米粥比例可從1(米):10(水)開始,煮前可先浸泡,讓米粒飽滿,7倍粥及5倍粥作法一樣,差異在於水分含量不同,可視寶寶的咀嚼能力循序調整,慢慢減少水量,煮稀飯的米粒最好充分磨碎至糊狀再給寶寶進食。

有些家長會弄稀飯米湯(即篩選米粒只剩下米湯)給寶寶吃,但其營養價值甚低,只有可溶性膳食纖維。

正確添加副食品應該這樣做

寶寶4∼6個月剛開始吃副食品,還是以母奶/配方奶為主,6個月以後建議副食品一天1∼2次,1歲以後母奶/配方奶和副食品各半,1歲半開始應該以副食品取代母奶。添加副食品時家長應該注意以下7件事。

1.一次一種為原則

一次嘗試一種新食物,以1茶匙少量開始,濃度則由稀到濃,以漸進方式進行。

2.先吃副食品之後再喝奶

寶寶肚子餓吃副食品,成功率會比較高。

3.副食品別用奶瓶裝

添加的副食品盡量裝在容器內餵食,才能訓練寶寶吞嚥咀嚼能力,應避免用奶瓶裝副食品餵食。

4.注意有無過敏反應

每次嘗試新食物,要多觀察寶寶的大便及皮膚變化,是否出現嘔吐、腹瀉?皮膚有沒有起疹子?如果都沒有,持續吃3∼5天或一星期,再嘗試加入另一種新食物。

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