 | 潘懷宗/吃出一天必須營養素的食譜 | 潘懷宗/聯合新聞網 | 現代人生活忙碌,長期在外用餐以及飲食不均衡之下,有些營養素,總是攝取不足量!例如:能讓我們免於貧血的鐵,還有幫助身體抵抗病菌的硒(selenium)等等。所有營養素基本上,都應該可經由天然的食物中獲取,可惜的是,絕大多數的人都無法從飲食中吃到足夠的營養素。 潘老師這就來介紹一下英國「每日郵報」推薦的一日營養食譜,其中涵蓋17種主要的維生素及礦物質,一天攝取的總熱量約1,90 ... |  | 身體撞一下...竟視網膜剝離 | 官珮慈/彰化秀傳醫院眼科部主治醫/聯合報 | 高度近視族 應定期檢查 52歲的江先生除了高度近視之外,身體還算硬朗,某日在工作中被極重的貨物撞擊到身體,當時力道頗大,馬上被送至急診檢查,還好身體無恙出院。 但自從撞擊後,江先生右眼視力出現異狀,感覺看物體的影像有些暗沉,至鄰近的眼科診所檢查,結果兩眼矯正後視力皆為1.0,並無發現其他的異樣。 數日後,他仍覺得症狀未消, ... | |