 | 女性30、40、50歲，妳該這樣吃！ | | 記者陳韻涵／輯譯/聯合報 | 給30歲的你 30多歲的女人是終極多工任務處理者，往往在工作與母職之間忙碌。這個年齡層的女人耗去大量體力，經常倉促的狼吞虎嚥，甚至忙到忘記吃飯，長期下來身體不僅流失重要的營養素，也可能降低生殖能力並損害免疫系統。 英國國家飲食及營養調查局（NDNS）報告顯示，許多正值生育年齡的女 ... | | 10大食物 取代你的營養補充品 | | 編譯宋凌蘭／綜合18日電/世界日報 | | 化學家兼生化工程師迪西裘（Daniel DeCiccio）認為，把必要營養素從食物隔離出來，導致像維他命C之類的單一營養素補充劑風行，是過於簡化的作法。研究和臨床實驗顯示，被隔離出來的營養素無法發揮想達到的效果，甚至造成負面反應。 迪西裘指出，攝取營養素最好以吃食物的方式進行。想擁有最佳的健康，應讓飲食的多種營養素相互影響，讓食物發揮協同作用， ... | |
