★ 原汁原味日本甜點來台:PABLO(大阪府大阪市) ★ 嘉義夯景點玩透透:故宮博物院南部院區


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Taipei Walker電子報
 2016/02/24 第492期|訂閱/退訂看歷史報份TaipeiWalker
★ 原汁原味日本甜點來台:PABLO(大阪府大阪市)
★ 原汁原味日本甜點來台:WhiteCosy(北海道十勝)
★ 原汁原味日本甜點來台:八天堂(廣島縣三原市)
★ 嘉義夯景點玩透透:故宮博物院南部院區
★ 嘉義夯景點玩透透:布袋海景公園
★ 嘉義夯景點玩透透:芙甜法式點心坊
★ 新書推薦:《愛上哥們 原創小說》隨書附贈萬用寫真掛曆∼∼
料理東西軍優勝拉麵、日本第一天丼、名古屋夢幻雞翅、大阪排隊甜點……
一家又一家打著響亮名號的日本超人氣排隊名店陸續登台,引發新一波的日系美食熱潮!
 
店內融入原木的溫馨,營造出溫暖的用餐空間,令人盡享愜意。
PABLO現烤半熟起司塔328元/獨家研發的半熟烘焙熟度,起司內餡香濃滑順,外層餅皮香甜酥脆,絕佳組合打造充滿幸福感的甜品!一樓設有外帶店,購買方便。

■原汁原味日本甜點來台:PABLO(大阪府大阪市)
獨特配方打造超完美的幸福甜品

from OSAKA源自大阪府大阪市 PABLO發跡於大阪,現烤半熟起司塔是店內招牌商品,在日本創下驚人輝煌的銷售紀錄,更受日本節目黃金傳說封為全國排隊人氣第三名的甜點名店!上個月帶著這股人氣,在HOYII北車站盛大開幕!主打充滿驚喜與幸福感的現烤半熟起司塔,以獨家配方與手工攪拌技術堅持現烤現做,走進店內總可聞到濃郁起司香。有別於日本有二種內餡生熟度可選,台灣獨家研發全新的半熟烘焙熟度,以濃而不膩、香滑順口的風味打造獨特口感;此外還有海外限定的金牌起司塔,搭配烤布蕾焦糖製成的香脆表面,紮實濃郁的口感,十分誘人。

PABLO
台北市中正區忠孝西路一段36號1F、B1(HOYII北車站)
電話
(02)2370-3678
時間
外帶店10:00∼22:00、內用店11:00∼22:00(LO21:00)
公休
刷卡
皆可
席位
50席
費用
10%服務費
交通
搭台北捷運在「台北車站」下車,自M6出口出站,馬上到。

 

 

■原汁原味日本甜點來台:WhiteCosy(北海道十勝)
以高品質牛乳製成的濃郁甜品

from Hokkaido源自北海道十勝 由日本北海道よつ葉乳業直營的WhiteCosy位於東區的巷弄中,這也是よつ葉乳業海外展店的第一個據點。よつ葉是北海道酪農戶成立的乳業公司,以十勝出產的生乳製成乳製品,因香濃美味而聞名日本全國。廣闊的十勝平原有合適的氣候與潔淨水質,飼養出來的牛群都很健康,因此成為日本的乳業重鎮。WhiteCosy店內提供北海道牛乳、霜淇淋、鬆餅等甜點,只要原料有使用到乳製品,絕對都是來自よつ葉乳業。像是台灣限定的三重奏乳酪塔,濃而不膩口的乳酪帶來美味享受!也可以試試鬆餅,乳香在口中散開,令人驚艷。

WhiteCosy
台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄7號
電話
(02)2778-0920
時間
11:30∼21:00;(六)(日)(假)10:00∼21:00
公休
刷卡
不可
席位
60席
費用
無服務費
交通
搭台北捷運在「忠孝敦化站」下車,自3號出口出站,走路5分鐘。



店內空間大量使用白色與原木色系,營造出北海道給人的北國印象,整個空間時尚又優雅。
三重奏乳酪塔75元/個、390元/6入/WhiteCosy嚴選北海道素材,每日新鮮製作、限量烘焙,濃而不膩的乳酪口感,配上酥脆塔皮,為你的午茶時光帶來美好享受。
 
位於板橋環球購物中心的八天堂,買氣相當旺,每日限量,想吃手腳可要快,售完為止喔!
八天堂的麵包均需冷保鮮,購買後盡快品嚐,才可以吃到最美味的風味。


■原汁原味日本甜點來台:八天堂(廣島縣三原市)
黃金比例打造奶油麵包秒殺熱賣!

from Hiroshima源自廣島縣三原市 1933年創立於廣島的八天堂是由森光香先生所創立的,至今已經有年的歷史,當時森光香先生以製作和果子起家,後來加入西點製作,現在已經傳到第三代。而奶油麵包於六年前研發上市,以獨家技術製成入口即化的奶油麵包,擁有多種口味可供選擇,不論是卡士達、鮮奶油、抹茶等,個個皮薄餡多,每咬一口內餡都在口中四溢,極具口感與風味,每一種都能感動味蕾!八天堂的奶油麵包之所以有魅力,除了真材實料做出口碑外,更有著麵包與餡料一比四的黃金比例,以如此完美比例做出的奶油麵包,絕對令人欲罷不能。

八天堂
新北市板橋區縣民大道二段7號B1(板橋環球039-1櫃)
時間
11:00∼21:30;(六)(日)(假)10:00∼22:00
公休
刷卡
皆可
費用
無服務費
交通
搭台北捷運在「板橋站」下車,自A3出口出站,馬上到。

 

 

■嘉義夯景點玩透透:故宮博物院南部院區
以「亞洲藝術」為主題之嘉義歷史

故宮南院除了佔地遼闊、融合地景生態的建築設計外,其與北部院區最大不同在於以「亞洲藝術」為主題,館藏涵蓋全亞洲,因此更加精彩豐富。常設展包括佛教藝術、亞洲織品展,還有深受歡迎的嘉義發展史,新院區在軟硬體設計有不少突破,首次發表的「兒童創意中心」大量引入可觸摸的互動裝置,讓兒童可以透過雙手實際感受藝術。

故宮博物院南部院區
嘉義縣太保市故宮大道888號
電話
(05)362-0777
時間
09:00∼17:00
公休
費用
50席
交通
門票250元(試營運∼3/31四免費入館)



建築造型奇特,可見玻璃與黑牆相扣,設計概念取自中國書法意象。
兒童創意中心有許多互動裝置,首創可「觸碰」的展覽介紹,相當活潑。
 
新落成的玻璃高跟鞋裝置藝術,造型引人注目。
昔日海巡班哨所改造為海盜灣咖啡館,是休憩好所在。


■嘉義夯景點玩透透:布袋海景公園
玻璃高跟鞋轟動南臺灣

繼北門水晶教堂之後,布袋海景公園內即將落成的布袋玻璃高跟鞋早已未演先轟動,吸引不少民眾前來參觀。海景公園以創意地景為主題,未來將陸續加入各種雕塑品,而原海巡署班哨所的白色建築也改裝成復古風格的海盜灣咖啡館。咖啡館外有草地提供休憩,空間則搭配大面落地窗,並有屋頂露台可眺望公園。

袋海景公園
嘉義縣布袋鎮海興街
電話
(06)786-1000(雲嘉南風管處)(05)347-9938(咖啡館)
時間
24hr,咖啡館10:00∼20:00
公休
刷卡
不可
席位
45席(咖啡館)
費用
無服務費

 

 

■嘉義夯景點玩透透:芙甜法式點心坊
新鮮蔬果製成的美味甜點

由七位高中同學共同創立的芙甜法式點心坊,最早是以蛋糕卷打響名號,如今在百年老屋開設分店後,提供更加精緻的法式甜點,成了嘉義的熱門小店。芙甜的甜點創意在於善用當地水果,例如草莓、紅心芭樂等,不少都是季節限定,想吃還得等待。近來,芙甜實驗廚房也推出餐食,如義大利麵、輕食沙拉等,從正餐到點心一次滿足消費者的味蕾。

芙甜法式點心坊
嘉義市東區中山路168號
電話
(05)225-6058
時間
12:00∼21:00;(五)(六)(日)12:00∼22:00
公休
刷卡
不可
席位
50席
交通
從嘉義行藝文旅出發,開車走仁愛路,右轉中山路可抵。



設計特別的樓梯可往二樓秘密空間。
MISS布朗尼135元/布朗尼與巧克力慕斯為基底,內餡有草莓與百香果夾心。
 
■新書推薦:《愛上哥們 原創小說》

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金子哪裡來?
根據流行的假說,地殼裡的貴金屬是地球形成之後由小行星帶來的,估計地球質量的1%是這麼來的。可是美國人登陸月球之後,卻發現月球岩石的組成與地球並不一樣。

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