★ 台北散步 水瓶子 X 歷史台北：河邊生活 Liv'in Riverside台北 ★ 輕旅．宿/台中：溫叨 老屋子

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2017/03/29 第547期｜訂閱/退訂｜看歷史報份｜TaipeiWalker ★ 台北散步　水瓶子 X 歷史台北：河邊生活 Liv'in Riverside台北 ★ 台北散步　水瓶子 X 歷史台北：瑠公圳支流遺址 ★ 台北散步　水瓶子 X 歷史台北：磯永吉小屋（舊高等農林學校作業室） ★ 輕旅．宿/台中：溫叨 老屋子 ★ 輕旅．宿/台中：ivette cafe ★ 輕旅．宿/台中：卡啡那CAFFAINA （大墩店） ★ 新書推薦：浮士德的微笑 原創小說（附迷你L夾） 一座城市之所以充滿趣味，是來自生活在其中的人們透過不同觀察，體驗城市累積已久的美好記憶。本期邀請三位Taipei Walker專欄作家，帶著我們在城市散步，呈現台北不同樣貌與樂趣，相信你也會從中發現許多新鮮事！   ■台北散步　水瓶子 X 歷史台北：河邊生活 Liv'in Riverside台北 讓在地工藝更接近我們的生活 已經營六、七年的河邊生活，原本落腳在溫州街，輾轉搬遷到現址，空間變得更寬敞，也成為生活工藝品、書店、藝廊、文化講堂等複合式空間，老闆陳明輝原本在國藝會工作，長期在第一線接觸許多工藝家，有感許多優秀的工藝品無通路可和大眾接觸，便跳下來自己做平台，才有現在的河邊生活。店內不時舉辦許多課程和活動， 其中水瓶子十分推薦拜訪台灣工藝職人的旅行，了解作品背後的努力和意涵，才能真正看見作品的價值，而這些在地故事同樣珍貴無比。 河邊生活 Liv'in Riverside台北 台北市大安區新生南路三段16-1號 電話 （02）2368-8825 時間 14：00∼20：00 公休 無 刷卡 可（AE、大來除外）     ■台北散步　水瓶子 X 歷史台北：瑠公圳支流遺址 藏在巷弄中的水圳歷史 台北早期有三大灌溉用的水圳，分別是霧裡薛圳、大坪林圳、瑠公圳，在日本統治時代，官方將這些水圳道統一整治稱為瑠公圳。二戰結束後，大家看到排水溝也一律稱瑠公圳，舉凡車禍、戲水意外、惡臭等都怪罪於瑠公圳，因此逐步將水路封起，隱藏在柏油路之下。現在溫州街45巷內的瑠公圳露出口其實就是早期的霧裡薛圳，流動的水道中有烏龜和魚類棲息，成為台北巷弄裡一處小小的綠洲。 瑠公圳支流遺址 台北市大安區溫州街45巷   ■台北散步　水瓶子 X 歷史台北：磯永吉小屋（舊高等農林學校作業室） 台灣蓬萊米的誕生地 1925年，尚未改制成台北帝國大學的高等農林學校內，一棟木造建築落成，作為農作物栽培及改良的研究室，在當年的先進程度相當於現在的無塵研究室。那個年代，日本稻在台灣的種植面臨許多困境，磯永吉博士與其門生經多年的試驗研究，身形圓潤、口感佳的蓬萊米誕生，開啟了台灣稻作的新時代，保留下來的許多研究器材、文件、手稿等可一窺研究歷程，磯永吉小屋也作為台灣稻米歷史展示空間，小屋前的戶外展區會依季節種植水稻與雜糧作物，一起認識台灣的米食文化！ 磯永吉小屋（舊高等農林學校作業室） 台北市大安區基隆路四段42巷 電話 （02）3366-4789 時間 09：30∼12：00、14：00∼16：30 公休 一二四五     ■輕旅．宿/台中：溫叨 老屋子 住在溫叨老屋子 用喜歡的步調逛這座城市 來到台中，想到的是熱鬧的草悟道和逢甲、一中商圈，而這次介紹的民宿「溫叨老屋子」，位在寧靜的黎明社區，一棟40幾年老屋的二樓，樓下則是朋友開的咖啡店「古研號」，民宿老闆開心地說：「住在咖啡店裡不是很棒嗎？」老闆一家人住在外地，偶爾來台中時就會住在這裡，與其說是經營民宿，其實是打造一個在台中落腳的家，磨石子地板、白磚牆都是老屋原本的樣貌，拆下天花板隔間，露出木造屋頂，新開一展窗讓自然光輕易流淌進房間，視覺上開闊許多，溫馨簡約的裝潢，完全反映老闆自己的喜好。房間基本採自助式Check-in，確認訂房後會收到一組密碼，可以打開房門上的鑰匙盒，「雖然我們不一定在台中，但都是用心交陪、用房子跟旅人們對話！」去年11月才正式開始經營的民宿，目前只提供間雙人房，還有另一間房間尚未裝潢完畢，老闆看起來卻不著急，笑著說他要慢慢灌溉，一邊趕著我們下樓去嚐嚐古研號的霜淇淋，民宿與咖啡店是獨立經營也相互照應，訂房的旅人可以免費獲得一支霜淇淋和一份甜 點，正值草莓季的現在當然少不了草莓霜淇淋與草莓塔，除了季節限定口味，還有巧克力乳酪塔、抹茶乳酪蛋糕等常備品項，都是手工自製，每天限量賣完為止。 古研號是以外帶為主的咖啡店，室內的空間看起來正在裝修，打算增加內用的座位，若天氣好的時候，不妨在屋外的大樹下吃一支霜淇淋，在寧靜的社區街道漫步，這裡有許多小公園，一個市場，慢慢有些年輕人回來開豆漿店、麵包店；騎著iBike，可以輕鬆抵達鄰近的台中歌劇院、眾多餐廳爭鳴的公益路、白天夜晚都很美的秋紅谷，來到台中這個大都會，她不只是大都會，住在溫叨，用你的喜好決定逛這座城市的步調。 溫叨 老屋子 台中市南屯區干城街282號2F 電話 0975-049-180 時間 check in 15：00/check out 12：00 公休 古研號一二 費用 雙人房1680元；五六2680元   季節水果沙拉起司熱鬆餅400元/對我們來說熱鬆餅鐵定是一道甜點，但在澳洲它就是一道早午餐料理，熱呼鬆軟的鬆餅抹上一層楓糖漿，撒上季節水果與食用花、香草，視覺與味蕾都繽紛了起來。 ■輕旅．宿/台中：ivette cafe 台中歌劇院、秋紅谷景觀生態公園等知名景點是到台中遊玩常去朝聖的地方，沿著筆直的朝富路前進，尚未抵達秋紅谷，就被左手邊一棟粉綠色的建築吸引目光，ivette cafe是一家澳洲式咖啡店，老闆娘Ivette在澳洲生活十幾年，念書、工作，並結識她的先生，後來一起回到她的故鄉台中，開店、生根。店門口有信箱，進門後可以看到廚房中島的家居擺設，「就像來我家作客一樣。」親切爽朗的Ivette正在長桌上試新的咖啡豆，並解釋樓梯牆上擺著跟食物相關的雜誌書籍，上面的做記號的標籤還留著，都是從她家直接搬過來的，明亮的空間一直延伸到二樓，種滿香草的溫室、與台北雜誌圖書館合作的雜誌區，還有前陣子開始的select ivette選物店，好食物、好咖啡、好環境就是澳洲咖啡館的三大元素，「You are what you eat.」所以，先認真看菜單吧！每一道餐點都清楚標示著所有食材與供應商，也可以看出他們的食材非常多元，對美食有著極大熱忱的Ivette表示，健康飲食是選擇適合自己的食物，悠閒自在的氛圍來自了解自己的每一個選擇，這就是ivette cafe想呈現的生活風格。 ivette cafe 台中市西屯區朝富路120號 電話 （04）2254-5411 時間 08：30∼17：00 公休 無 席位 70席 刷卡 可（U、AE、大來除外） 費用 無服務費     ■輕旅．宿/台中：卡啡那CAFFAINA （大墩店） 在台中有兩家門市的卡啡那CAFFAINA，是來自高雄的連鎖咖啡品牌，近期開幕的大墩店，鄰近公益路，並以工業風為裝潢主題，從天花板延伸到地板的書牆十分壯觀，牆上的齒輪、櫃檯旁的機械鐘和大型烘豆機，將店內打造出冷冽時尚卻不失溫度的風格，咖啡分為機器手沖與虹吸壺沖煮兩種方式，若不趕時間，建議可以試試虹吸壺沖煮的咖啡滋味，另外還有大墩店限定的香氛咖啡，將兩種咖啡以冷萃浸泡8∼12小時，現打入氮氣成細緻泡沫，咖啡的香氣在品嚐時更加濃郁撲鼻，且清爽回甘，是很獨特的咖啡體驗；而他們的精緻甜點與每日限定口味的舒芙蕾，早已擄獲眾多顧客的心，不可不嚐！ 卡啡那CAFFAINA （大墩店） 台中市南屯區大墩路573號 電話 （04）2325-8200 時間 09：00∼24：00 公休 無 席位 150席 刷卡 皆可 費用 無服務費 香氛咖啡260元/從左到右是淺焙衣索比亞耶加雪菲、氣泡水、中焙瓜地馬拉瑪格麗特，建議的品嚐順序為：喝一口氣泡水清潔味蕾，品嚐淺焙咖啡的清爽甘韻，再喝一口氣泡水清除味道，品嚐中焙咖啡的厚實濃郁，最後搭配生巧克力，香甜滋味畫下美好句點。   ■新書推薦：浮士德的微笑 原創小說（附迷你L夾） ★ ★ 三立華劇「浮士德的微笑」由張立昂、劉奕兒、邵翔、洪詩、陽詠存等人主演 ★ ★ 小說由圖爾齊根據原編劇劇本改作，除電視情節，並加入隱藏版情節，分章也與電視劇分集不同。 ★ 首刷隨書贈【浮士德迷你L夾（尺寸：10x19.8cm）】乙份，數量有限，送完為止！ >>https://goo.gl/UV43BI     •吃對了，孕期好輕鬆！ 女性在孕期會出現五花八門的症狀，輕則讓人感到些微不適，重則影響生活作息。要緩解這些症狀，最直接的辦法就是調整飲食。只要吃對食物，孕期也能過得很輕鬆。 •虛擬鋼琴讓你在任何地方都能享受彈琴樂趣 台灣的工業技術研究院日前運用尖端科技研發出一種名為「iNTERPLAY」的設備，這套設備的多款應用之中，其中一項就是虛擬鋼琴。

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