財團法人腎臟病防治基金會董事長吳麥斯醫師說：「隨著飲食愈來愈精緻，我們發現腎臟病預防與教育需要更及早紮根，從兒童就該開始推廣，以避免成人時三高以及慢性腎臟病的發生。」 國際研究發現，兒童與青少年肥胖，也會增加未來罹患慢性腎病的發生。根據最新國民營養調查（2017-2020），7-12歲兒童過重以及肥胖分別為11.6％、15.1％，換言之，台灣有26.7％的小學生屬於過重及肥胖，如何幫助學齡兒童維持健康體態與良好生活型態，為腎臟病防治的重要挑戰。
腎臟病防治基金會吳苡璉營運長表示，觀察一般小學生的日常生活型態，發現台灣兒童的腎臟健康面臨3大隱憂：
一、含糖飲料頻率高：過去已有研究發現，含糖飲料不僅導致糖尿病、肥胖的發生，更與慢性腎病的有著顯著的關聯。根據國民營養調查，超過9成的台灣國小學童，每週至少喝1次含糖飲料，含糖飲料已成兒童腎臟健康的一大威脅。
二、每日營養不達標：飲食習慣也有腎臟健康息息相關，但根據最新國民營養調查，7-12歲的兒童，僅13.1％每日蔬菜達國民健康署建議的份數（3份）、僅6.4％水果達建議的份數（2份）、且高達83.6％的兒童牛奶攝取不足1份。
三、日常運動量不足：運動已被證實可以降低慢性腎臟病的發展，然而，僅一成六的台灣兒童每週運動3次以上，遠低於世界衛生組織建議5歲-17歲兒童與青少年，需至少平均一天一小時進行中度以上運動的標準。
為了加強台灣兒童對於腎臟的認識與保健，財團法人腎臟病防治基金會呼籲建立3大愛腎護腎的好習慣：
●均衡吃：兒童每日的營養攝取，可以參照國民健康署建議的餐盤口訣，以維持均衡營養。口訣為每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙。
●喝足水：盡量少喝或是戒除含糖飲料，4-8歲孩童每日至少喝足1.2公升水；9歲以上孩童每日則要喝足1.5公升水。
●勤運動：建議進行每日平均60分鐘的中強度運動，像是有氧運動、或是體育活動，並維持理想體重不超標。
（文章相關訊息請上《健康ｅ世界》網站）
