女人40一朵花 男人40向前衝!


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2016/12/28
第 170 期
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女人40一朵花 男人40向前衝!
男性勇猛有力 喝鮭魚海帶味噌湯
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女人40一朵花 男人40向前衝!
女性朋友40歲以後,會是嬌豔動人的美魔女?還是令人畏懼的虎姑婆?男人40體力耐力就開始做下坡了?維持良好生活習慣、規律的運動有助於改善人體的代謝功能,能提昇基礎代謝,避免更年期肥胖、體力不足的問題更加嚴重。

男性勇猛有力 喝鮭魚海帶味噌湯

「醫師,最近我老覺得累,體力好像大不如前,怎麼辦?」,這是許多有更年期問題的男性朋友常有的困惱。究竟要如何改善更年期造成體力下降的問題呢?醫師表示,有更年期症狀的男性,可以在日常飲中多攝取海藻類、深海魚類等食物,來幫助補充體力。

家醫科醫師杜瀛岳表示,男性從30歲以後,隨著年紀增加,血液中的睪固酮濃度會逐漸降低,進而造成體力、耐受力大不如前的狀況產生。若再加上飲食不均衡、作息不正常、壓力大等因素,更容易加速更年期症狀的出現。為避免體力快速流失,在日常飲中就要加強攝取蛋白質、維生素含量高的食材。

男性更年期體力差 補充維生素B群

臨床門診上,常遇到相當多的男性更年期患者反應,容易會有體力不支、倦怠的問題。事實上,這些問題不只發生再男性更年期患者身上,對於許多經常性加班、熬夜、日夜顛倒、工作壓力大的上班族而言,也常會有這樣的情況發生。其實,只要在日常多食用含有維生素B群、微量元素鋅的食物就能改善。

除了補充體力,需增加代謝的維生素B群、微量元素鋅外,也要注意日常醣份的攝取量,應控制在每日所有食物的25%。或加強蛋白質的獲取,也有助於增加男性賀爾蒙增生。

男性補體力補精力 補充海藻類食物

建議男性朋友在飲食上可以增加深海魚類、蚌類、蚵類、牛奶、海藻的攝取,對於改善更年期都有很不錯的效果。尤其是海藻類食材,可以說是男性朋友最佳的食物選擇,海藻類具有高纖、低脂、高蛋白的特性,且富含多種人體所需維生素及各種微量元素。因此,對於體力補充、增加代謝有很好的效果。

而海藻類含有的藻褐素、麩胺酸,有抑制脂肪積累積、加速脂肪燃燒的功能,對於男性來說,是缺一不可的營養食物。另外,海藻中有許多人體必需的胺基酸,例如,牛磺酸有助於代謝人體脂肪,以及抑制血液與肝臟內膽固醇含量的增加。經常食用,能避免心血管、代謝功能異常等疾病的發生。

【鮭魚海帶味噌湯】

材料:
鮭魚肚300公克、海帶芽100公克、豆腐1塊、白蘿蔔100公克、青蔥2支、柴魚1碗、味噌3大匙、鹽1大匙、米酒2小匙。
做法:
1.將鮭魚肚、豆腐、白蘿蔔切成方便入口的大小,青蔥切成蔥花、海帶芽泡軟備用。
2.以4碗水將柴魚片煮沸,再轉小火熬煮3至5分鐘,撈起柴魚片即可。
3.將鮭魚肚、豆腐、白蘿蔔、海帶芽等食材,放入方才熬煮好的柴魚高湯中,待其滾沸,轉小火煮2分鐘。
4.將味噌以熱水調勻,到入鍋中攪拌至化開,即可加入鹽巴、米酒調味,起鍋前放入蔥花,即可食用。
效果:
鮭魚當中的Omega-3脂肪酸、微量元素鋅、高蛋白質,對於男性而言,有補體力、補精力的效用。而海帶芽中的維生素B群、多種胺基酸,也有助於改善人體代謝功能。另外,白蘿蔔、豆腐也有增加飽足感的效果。不論是男性朋友,或是一般民眾,食用此湯品都有幫助消除疲勞、增加代謝的作用。

【醫師小叮嚀】:

但要注意的是,有更年期症狀的男性,除了在日常飲食多攝取含有高蛋白、維生素、微量元素的食物外,保持良好規律的運動習慣也是很重要的。擁有良好、規律的運動習慣,有助於改善人體的代謝功能,能提昇基礎代謝,避免更年期肥胖、體力不足的問題更加嚴重。

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