生食當心!9成7芽菜 大腸桿菌超標


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udn健康報e報
2015/05/05 第4234期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
本期索引
醫藥新知 生食當心!9成7芽菜 大腸桿菌超標
病歷電子化 美就醫紀錄 台灣調得到
健康焦點 常打兵乓球 可避免近視加深
吃完皮膚會變黑?常見的感光食物
保健優概念 喘口氣吧!照顧者關懷站 提供4大服務

醫藥新知
 
生食當心!9成7芽菜 大腸桿菌超標
記者陳麗婷/台北報導/聯合晚報
不少民眾購買苜蓿芽、豆芽等生食,但食藥署抽驗市售非即食(生鮮)碗豆苗、苜蓿芽、豆芽等共40件,39件檢出大腸桿菌群達1100MPN/g,還有兩件苜蓿芽檢出金黃色葡萄球。食藥署表示,苜蓿芽、豆芽等產品未註明可直接食用,一定要以清水沖洗。 食藥署研究檢驗組組長陳惠芳表示,國外曾有民眾吃到芽菜遭大腸桿菌汙染,造成腸道出血,食藥署希望透過監測了解市 ...
 
病歷電子化 美就醫紀錄 台灣調得到
記者吳佳珍/台北報導/聯合報
一名美國退伍軍人日前來台開會,不小心摔斷腿送醫,醫師正擔心不了解他的過去病史之際,他主動提供自己的電子病歷帳號密碼,授權下載他在美國的病歷資料,醫師掌握他的就醫紀錄後,順利完成治療。 這是衛生福利部資訊處長許明暉所分享的真實故事,他表示,美國榮民醫院的病歷電子化系統完善,各州榮民醫院可快速調到病患的就醫紀錄,一旦在緊急情況下轉診 ...
 
健康焦點
 
常打兵乓球 可避免近視加深
記者詹建富/台北報導/聯合新聞網
我國桌球國手莊智淵、陳建安和吳志祺,他們都有一個共通點,那就是沒有近視;三軍總醫院眼科部主任呂大文指出,打乒乓球是一項對眼睛保護極佳的運動,主要是打乒乓球時,打球者的眼睛必須盯著乒乓球,因此隨著球的快速轉動,控制眼球的睫狀肌也跟著迅速活動,因此具有緩解、調節及預防近視的作用。 呂大文說,睫狀肌是位於眼睛周圍環狀的平滑肌,其作用是 ...
 
吃完皮膚會變黑?常見的感光食物
記者鄭維真/台南報導/聯合報
一名婦人因為剝橘子皮導致手變黑,她以為吃到黑心食品,緊張地到醫院求診,後來發現是因柑橘類為感光食物,吃完沒洗手又曬到太陽,才變黑。皮膚科醫師呼籲,天氣越來越炎熱,吃完感光食物切記要防曬。 這名婦人平時喜歡吃橘子,但沒有吃完食物去洗手的習慣,經過橘子汁液多次濺到她的手背,隨後又立即到戶外曬太陽,導致手背黑得比其他部位的皮膚還要快。 ...
 
保健優概念
 
喘口氣吧!照顧者關懷站 提供4大服務
記者鄧桂芬/台北報導/聯合新聞網
家庭照顧者受到的煎熬和困境,逐漸受到重視。衛生福利部今年起推動「老人家庭照顧者支持服務據點試辦計畫」,委由新北市、台中市、高雄市的民間團體作領頭羊,從居家服務員到府指導,安排參與活動或心理會談等,讓更多資源陪伴照顧者走完這段路程。 社會及家庭署過去委託中華民國家庭照顧者關懷總會設立關懷專線(0800-580-097),讓民眾透過電話諮詢,給予必要幫助。但專線開放3年來,家 ...
 
 
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