Wake up!是誰不讓你睡?


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2015/05/05 第21期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 | 科學少年 | 粉絲團
 
編輯的話 品咖啡,聊是非
本期主打 Wake up!是誰不讓你睡?
好文推薦 下巴的鼻祖--盾皮魚
中國近代科學的先驅--徐光啟
活動專區 來聽顏聖紘教授如何「玩」成科學家
   
品咖啡,聊是非
郭雅欣
一天還沒結束,到了下午卻已經感到疲累了,你都如何提振自己的精神呢?「喝杯咖啡吧!」幾乎是深植於現代人體內的生活習慣之一了,有些同學考前辛苦念書時,也喝過這些提神飲料。我們多多少少都知道,讓我們重新打起精神的是內含的咖啡因,不過這樣提振精神真的沒問題嗎?會不會有什麼副作用?請一邊品味手邊香醇的咖啡,一邊閱讀這篇〈Wake Up! 是誰不讓你睡?〉。

南部的朋友再次有福氣了,在5月中旬,我們邀請了醫生作家劉育志來分享古今中外各種曲折離奇的醫學故事。小志志醫師說故事的能力一流,想知道醫界的八卦,就千萬不要錯過啦!詳情請見活動網頁

 
Wake up!是誰不讓你睡?
席尼
不同時代的人,都可能有需要提振精神的時候。古時候的人們在打仗或打獵時,如果精神不佳,就來片茶樹的葉子,嚼一嚼即可提振精神。生活在21世紀的你,有沒有需要提神醒腦的時刻?是下午第一堂課?段考前一週?還是剛起床時呢?現在可沒辦法隨手拔片茶樹葉子來嚼(去哪找茶樹呀!),但我們擁有相當豐富的選擇,而你都選擇什麼來提神呢?知道提神飲料中含有什麼成分嗎?

提神主力:咖啡因

之前做過「國高中生是靠什麼飲料提神?」的調查,結果與十多年前的我差不多,不外乎茶、咖啡、可樂、檸檬水和巧克力牛奶等,其中有超過一半的人選茶與咖啡。除了檸檬水外,這些飲料都有個共通點,它們都含有一種自古以來就被人類拿來提振精神的成分──咖啡因(caffeine, C8H10N4O2)。

咖啡因嘗起來苦苦的,而且這名字常讓人誤以為只存在咖啡裡,但實際上,在許多植物的葉子、果實和種子裡都可能有它的蹤跡,是一種天然的殺蟲劑,用來幫助植物抵禦昆蟲的侵害。然而對人類來說,咖啡因卻是一種中樞神經系統興奮劑與代謝促進劑,能暫時抵擋睡意並且恢復警覺性。

[更多詳細內容請參閱《科學少年》2015年4.5月 ]

 
下巴的鼻祖--盾皮魚
鄭皓文
你可能會覺得奇怪,下巴和「盾皮魚」有什麼關聯呢?原來盾皮魚類是最早的有頜魚類,講得更明白一點,牠們是最早演化出下巴的脊椎動物。或許你不覺得下巴有什麼神奇的,那麼你可以試著嘟起嘴巴,但不能動下巴喔!這樣該怎麼品嘗眼前的美味的牛排呢?是不是只能吸吮湯汁了?因此,讓你能大快朵頤的咀嚼牛排,正是下巴的功勞。所以在數億年前,脊椎動物中的盾皮魚類成功演化出下頜,可是生命演化歷程中一個偉大的突破!

人的祖先是條魚?

盾皮魚是一類早已滅絕的古代魚類。如果對於整個魚類演化的歷程不太了解的話,可以看上方簡化的魚類演化支序圖。

最原始的魚類是無頜魚類(沒有上下頜的魚),大概從寒武紀開始演化出現,現生的盲鰻與七鰓鰻就是屬於無頜魚類。在奧陶紀時,無頜魚類中出現了全身披滿硬甲的甲冑魚類,牠們是小型的濾食性動物,全身的盔甲可能是為了防禦當時大型海蠍等掠食性動物的攻擊。到了志留紀時期,出現有上下頜的魚類,稱為頜口類,盾皮魚就是典型的代表。棘魚類和軟骨魚類(如鯊魚、魟)也約莫在此時相繼出現。

到了泥盆紀,魚鰭中具有硬骨質鰭條的硬骨魚類出現了。硬骨魚類隨後演化出肉鰭魚類(例如肺魚、腔棘魚)和現生大多數魚類所屬的類群:輻鰭魚類。以上所提到的各式魚類群在泥盆紀時呈現爆炸性的發展,種類和數量都極為繁盛,所以在生命演化史中,泥盆紀又被稱為「魚類的時代」!

這當中最重要的應該是肉鰭魚類,因為肉鰭魚類中的一個分支──總鰭魚類,甚至就是四足動物的直系祖先。換言之,人類的祖先若是追溯到數億年前,根本就是一條魚!接下來就讓我們來好好認識一下盾皮魚吧!

[更多詳細內容請參閱《科學少年》2015年4.5月 ]

中國近代科學的先驅--徐光啟
水精靈
徐光啟出生於上海縣城一個小商人的家裡。時值明末,朝廷腐敗,社會動盪不安,連年的天災人禍使得這個小康家庭也陷入貧困之中,徐光啟的父親不得不轉行務農;母親與祖母則是「早暮紡績(織布),寒暑不輟」。徐光啟從小就必須幫忙農事,這對他後來在農政上的貢獻有很大影響。另一方面,聰穎的徐光啟在求學期間,功課始終名列前茅,無論是章句、聲律、還是書法都難不倒他。

某日,附近學館的一位老師聽說他很聰明,就特意出題考他。

(老師OS:好樣的,整整你!)

老師:「一問二答不三思,不識四書五經六藝,自誇成詩僅七八九步,十分無知。」

徐光啟:「十辯九輸,搞得你八暈七素六神無(五)主四散,下場三長二短,一敗塗地。」

眾人:「對得好!對得好!」

(師怒!)

老師:「小屁孩,上學堂,由冬至夏,獨漏春秋?」

徐光啟:「怪老頭,去市集,從南到北,不識(是)東西?」

徐光啟不假思索、對答如流,這位前來試探的老師一聽,當場失意體前屈。

科舉爛路

19歲那年,徐光啟考取秀才,開始在家鄉教書。不過為了擺脫窮苦、出人頭地,他決定走向十分艱辛的科舉道路。

26歲那年,徐光啟的母親與妻子傾盡全家之財,籌足了旅費讓徐光啟去應試舉人。為節省開銷,他捨棄搭船,改搭「11路」公車──用走的!沿著河岸步行了100多里,泥濘的路面、沉重的行李、加上天空落下的大雨,常常讓饑寒交迫的他萌生放棄的念頭。但他一想到上有八十老母、下有三歲小兒嗷嗷待哺,再加上耳邊不時傳來安西教練的話,他再度鼓起勇氣,及時趕到考場應試。可惜的是,他名落孫山了。

[更多詳細內容請參閱《科學少年》2015年4.5月 ]

 
來聽顏聖紘教授如何「玩」成科學家






【少年科學夢X講座】「玩」成科學家--顏聖紘

從抓蝴蝶、採集植物開始到中學念數理資優班,中山大學顏聖紘教授卻從來不以成為科學家為志,也不在意自己是否不合群與旁人格格不入,只是做他覺得好玩的事情。

你一定也有喜愛玩的事物,甚至想知道所有一切相關的知識。《科學少年》邀請你與爸爸媽媽一同來聽聽顏教授如何「玩」成科學家,希望你也可以用熱情找到自己的一片天!

活動時間

2015年5月10日(日)14:30-16:00

活動地點

國立師範大學 進修推廣中心2F視聽教室

(台北市大安區和平東路一段129號)

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