中醫如何對治亞健康?


【寂天英語學習充電報】提供英語會話及實用句型,讓你脫口說出流利英語,不再「看的懂」卻「說不出口」! 閱讀讓生活永遠不無聊。【大田出版編輯病】與喜歡閱讀的朋友結好緣,一同激盪出不同靈感,做出更多好書。
★ 無法正常瀏覽內容,請按這裡線上閱讀
新聞  健康  u值媒  udn部落格  
2021/11/24 第610期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
   
編輯小語 我把病毒殺光光
話健康«談養生 中醫如何對治亞健康?
專題報導 五穀雜糧這樣吃最健康 ~ 豆類:紅豆
健康廚房«大廚上菜 紅豆薏仁飯
編輯推薦 Hello Kitty AI 閱讀機
北鼻故事屋
我把病毒殺光光
病毒防疫繪本

給孩子 100% 的防護


~以上資料摘自《我把病毒殺光光(QR Code有聲書)附「病毒退散歌」》
文/蔡惠芬 圖/劉鵑菁
人類文化 出版

中醫如何對治亞健康?
曲黎敏
中醫如何對治亞健康?

★ 人為什麼會生病?—習性造病

   人一定要掌控自己,不要以妄為常

   今時之人不然也,以酒為漿,以妄為常,醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持滿,不時御神,務快其心,逆于生樂,起居無節,故半百而衰也。

   古人生活的核心原則是「法於陰陽,和於術數,食飲有節,起居有常」。然而「今時之人則不然也」,岐伯認為現在的人卻不是這樣生活的。「以酒為漿」的真正含義是指,現在的人都在做非理性的事情。因為喝酒可以使一個人喪失理性。

   什麼是「以妄為常」呢?「妄」就是胡來,「常」是我們之前講過的東西南北、春夏秋冬,就是「法於陰陽,和於術數」。「常」是不變的,而我們現在往往是胡來的,在該做某件事情的時候卻不去做,比如該結婚的時候不結婚,該生育的時候不生育,不該生育的時候又生育。這都叫「以妄為常」,這都是沒有理性造成的。因為喪失了理性,不能掌控自己的行為。因此,《黃帝內經》最關鍵之處,就是勸誡人一定要掌控自己,不要以妄為常。

   大家一定要記住,《黃帝內經》講的是習性造病,而現在很多人卻認為自己得病是遺傳的,我很不贊成這種觀點。遺傳是什麼概念?其實在中國文化裡不存在遺傳這個詞,中國文化還怕你是「不肖子孫」呢!所以不要輕易地談什麼遺傳的問題。

   在中國傳統文化裡,如果你要說你是遺傳的話,首先犯了中國古代文化裡的一個大忌「不孝」。不孝順就是說,父母給了你這條命,在你得病後還賴是你父母的問題,病也是他們給你的。你想想,這是不是不孝順呢?

  ● 遺傳是什麼?

   所謂的遺傳是什麼呢?應該是自己和父母的生活狀態、生活習慣和情志等都很相似。比如說,爸爸受了媽媽一輩子的氣,然後他們的兒子找對象的時候,又照自己媽媽的形象去尋找自己的意中人,之後也有可能受一輩子氣。這樣,父子二人最後都患了肝癌。這主要是因為他們的生活習慣和情志方面所受的影響太相似了,這也叫「以妄為常」。

   人一定要有理性,要能控制自己的身體,同時也要控制住自己的情緒,包括情欲等各個方面,否則的話,就是「醉以入房,以欲竭其精」。因為欲念而耗散了精,因此,是欲望造的病。「以耗散其真」,因為有這樣的喜好而喪失真陽元氣。

   「不知持滿,不時御神」,用我們現代的話來說,就是不知足,老追求外在的事物。現代人為什麼煩惱多?就是因為太追求外在物質了。古代人為何煩惱少?因為他向內追求,追求身心的修養。現在我們大家向外追求的東西太多了,追求五子登科—妻子、兒子、房子、車子、銀子,一樣都不能少。汽車真的對你很有用嗎?天天開車說不定還會出現由於不常運動而造成的免疫力下降,最後可能還會得高血壓或糖尿病。其實,人的生存是很容易滿足的,但是人的欲望是不容易滿足的。

   大家一定要記住這個根本性的道理,不要總對醫生說:「大夫,給我治治病吧!」應該先把自己的不良生活習慣改了,這樣病就好了一半。現在老講改變人的思想,卻不知道要改變人的習慣。如果坐姿正確了,脊柱、頸椎就不會太歪了,氣就能上來得順暢一些,就不會腰痠背痛、腿抽筋了。「不知持滿,不時御神」,不按時去駕馭自己的精神,不懂得駕馭自己的精神,「務快其心」,只以痛快為目的,「逆于生樂,起居無節,故半百而衰也」,這樣的話,肯定會半百而衰。

~以上資料摘自《黃帝內經養生智慧》曲黎敏◎著
人類智庫【康鑑文化】出版

五穀雜糧這樣吃最健康 ~ 豆類:紅豆
陳彥甫

五穀雜糧這樣吃最健康 ~ 豆類:紅豆

★ 紅豆

   ◆ 食材功效:幫助排便、改善貧血、消水腫、利尿、穩定情緒、消除疲勞

   ◆ 主要營養成分:蛋白質、醣類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鐵

   ◆ 宜常食者:貧血、水腫、產後和哺乳期婦女

   ◆ 須慎食者:頻尿、身體燥熱的人

  ● 食療效果

   1 消除疲勞:紅豆富含維生素B群,能促進醣類、脂肪、蛋白質的代謝,幫助穩定情緒、消除疲勞。維生素B1則具有預防腳氣病的功效。

   2 淨化血液:紅豆含有豐富的膳食纖維、配醣體等營養素,常吃紅豆可淨化血液、消除內臟疲勞,對心臟病、腎臟病患者有所助益。

   3 利尿消腫:紅豆鉀含量高,有助身體排出多餘水分、鈉和廢物,促進代謝、利尿消腫。

   4 改善貧血:紅豆含鐵質,可改善貧血;鈣可強化骨骼健康。

  ● 健康補給站

   1 紅豆最常見的吃法就是煮紅豆甜湯,或用來製作甜點內餡、冰品等;另外,也可和米飯混煮成紅豆飯食用。

   2 若欲促進排便利尿,可連同含有皂苷的紅豆外皮、湯汁一起食用。

   3 勿使用鐵鍋烹煮紅豆,因紅豆中的花青素成分會和鐵結合,使得顏色變黑,賣相不佳,連帶影響食慾。

   4 女性平常可多吃紅豆,因為紅豆中含有豐富的維生素B1,能消除疲勞、改善食慾,還能利尿解毒、消除浮腫和宿醉等。而且紅豆也富含鐵質,可使人氣色紅潤,還兼具補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力等功效,是女性朋友的最佳補身珍品。

  ● Yes OR No 紅豆的飲食宜忌

   ○ 宜:對生理期、產後與哺乳期的女性有益

   ○ 宜:適合水腫或排尿不順的人食用

   ○ 宜:患有腳氣病的人適合食用

   △ 忌:不適合陰虛體質的人食用

   △ 忌:頻尿的人最好少吃

   △ 忌:腸胃虛弱、容易脹氣的人不宜多吃

   △ 忌:腎功能不佳者不宜多吃

  ● 醫生的紅豆飲食叮嚀

   1 紅豆富含鐵質,與含有維生素C的草莓搭配食用,可提高鐵質的吸收率,有益於預防貧血、增強體力。

   2 紅豆含豐富的鐵質,搭配富含葉酸的核桃食用,可促進造血功能,紅潤肌膚、改善貧血、消除疲勞。

   3 紅豆富含鐵質,紫米也含有豐富的營養素,兩者同食,對於女性補血功效更佳。

   4 紅豆含有豐富的鐵質,避免與茶、咖啡一起食用,以免不利於鐵質的吸收,並妨礙人體消化的能力。

   5 紅豆富含鈣質,若與含有鞣酸成分的蘋果搭配食用,會形成不易溶解的物質,有礙人體吸收鈣質。

  ● 中醫師的紅豆小偏方

   1 中醫認為紅豆有利尿消腫、清熱解毒、健脾止瀉、改善腳氣浮腫等功效。如想獲取紅豆利尿消腫的功效,烹調時不宜加鹽和糖,否則容易影響利尿效果。

   2 將紅豆、紅棗與桂圓乾一起熬煮後服用,補血效果佳。

   3 紅豆搭配新鮮山藥熬煮成粥食用,有助改善幼兒慢性腹瀉的症狀。

   4 紅豆含有蛋白質、多種維生素與礦物質,搭配低脂肪、富含鈣與鐵的排骨煮湯食用,可以有效改善水腫、增益脾胃功能。

   5 紅豆搭配薏仁煮湯食用,可益氣養血、養顏美容。

  ● 營養師告訴你紅豆價值

   1 紅豆可補充氣血,是女性生理期或產後的理想保養食材,但紅豆的普林含量不低,須適量食用,且大量食用易造成體質燥熱。

   2 紅豆的脂肪含量低,而蛋白質的含量高,有助消腫、解毒和利尿,有頻尿困擾者須控制食用量。

   3 紅豆是高澱粉類食物,食用過量對血糖控制會有反效果。

  ● 紅豆選購要領

   選購:以選購顆粒完整飽滿,外皮薄,富有光澤,顏色深紅者為佳。紅豆顏色越深,表示鐵質含量越豐富,營養價值也越高,是補血的優良食材。

   保存:紅豆購買回來後,可以封存在保鮮罐中,或裝在布袋裡,並置於通風陰涼處保存,避免陽光直射。

   處理:烹調時,可先將紅豆浸泡3個鐘頭,待瀝乾後,即可進行料理。

~以上資料摘自《五穀雜糧 營養密碼》陳彥甫◎著
人類智庫【康鑑文化】出版

紅豆薏仁飯
紅豆薏仁飯

   高纖高鐵+降膽固醇

材料
紅豆、薏仁各20克,香米90克

調味料

作法

   1. 材料混合洗淨,瀝乾備用。

   2. 將(作法1)加水(1:1),放入電鍋中煮熟即可。

~以上資料摘自《五穀雜糧 營養密碼》陳彥甫◎著
人類智庫【康鑑文化】出版

Hello Kitty AI 閱讀機
人類智庫出版集團< Hello Kitty AI 閱讀機 >

♥ 台灣第一台「AI閱讀機」 自動閱讀新科技,隨翻隨唸

♥ 台灣三麗鷗正版授權 超可愛外型,大人小孩都愛

♥ 可以幫你唸讀繪本 翻到哪,讀到哪

♥ 可以識別圖卡、學習卡、問答遊戲卡 吸引孩子目光,從玩中學

♥ Hello Kitty專屬兒歌 + 六種語言兒歌,唱唱跳跳真開心

♥ 內建超過300則故事 豐富孩子的想像力

♥ 提供終身免費下載最新內容 可自行增減內容,打造專屬的閱讀機


想了解更多,請進 ↓↓

Hello Kitty AI 閱讀機

北鼻故事屋
人類智庫出版集團<北鼻故事屋>

和孩子一起聽故事的時光,在長大後也會留在記憶裡。

想了解更多,請進 ↓↓

FB:北鼻故事屋

婆媳可以做好朋友嗎?
「婆媳有可能成為朋友嗎?」精神科主治醫師認為,現代婚姻多半在外買房或租屋建立小家庭,距離帶來了美感,經營一段讓彼此都感到「舒服」的關係,相較傳統相處,現代婆媳成為朋友可能性是增加的。

創新高3族群大揭密 十月以來美國強勢股出列
十月中旬以來美股在企業發布優於市場預期的財報氛圍下重新回到多頭行列,電動車龍頭特斯拉股價再創歷史新高,資本市值首度超過一兆美元,是近期最強勢的個股。超微、賽靈思、博通、德州儀器等大型半導體股領先創新高。
本電子報著作權均屬「聯合線上公司」或授權「聯合線上公司」使用之合法權利人所有,
禁止未經授權轉載或節錄。若對電子報內容有任何疑問或要求轉載授權,請【
聯絡我們】。
  免費電子報 | 著作權聲明 | 隱私權聲明 | 聯絡我們