12時辰自然養生 ~ 未時 5


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2022/09/28 第653期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
   
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我把病毒殺光光
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~以上資料摘自《我把病毒殺光光(QR Code有聲書)附「病毒退散歌」》
文/蔡惠芬 圖/劉鵑菁
人類文化 出版

12時辰自然養生 ~ 未時 5
王彤
12時辰自然養生法 ~ 未時 5

★ 孝敬父母最好的禮物—養老穴

   健康靠自己,不僅是自己的行動,還有自己身上的養生護命法寶—穴位。每個人都能從自己身上,找到適合自己的健康之寶!

  ● 讓老年人做自己

   現在的兒女都非常孝順,想方設法讓父母晚年過得好一點,提供最優渥的物質條件,吃的、喝的、穿的、住的、玩的都是他們以前不敢想像的。

   可是很多老年人卻過得一點也不開心,甚至不如原先吃粗茶淡飯時愉快。原因在哪裡呢?因為老年人不能做想做的事,不能說想說的話,生活要聽從兒女的安排,就像「身在屋簷下」;行動上要受保全的「束縛」,有種被「軟禁」的感覺。

   所以孝敬父母,不是要讓他們過多麼奢侈的生活,而是用最簡單的方法,幫助他們過得更加健康自在。

★ 老年人經絡穴位保養法

   什麼方法能做到呢?那就是經絡穴位保養法。人的身體上,盡是靈丹妙藥~~穴位,我們所要做的,就是告訴他們該怎麼運用這些靈丹妙藥,什麼情況下,該用什麼「藥」。如此一來,他們就可以自己「養老」了!

  ● 養老穴

   既然是養老,那就不能錯過老天爺專門為老年人配備的養生護命法寶~~養老穴。

   養老穴顧名思義,就是專門針對老人病的穴位,如老花眼、失眠、健忘、消化不良、肩、背、肘、臂痠痛和其他各種因氣血不足所引起的病症。

   可以說,每個老年人都需要它,因為它的功能實在是太適合老年人了。

   位置:在手腕的背面,掌心向下,用另一手的食指按在手腕背部外側的高骨點(尺骨莖突)上,然後旋轉手腕,掌心朝向胸部,另一手的食指會自動滑落到剛才所按的高骨點旁邊的小窩裡,此即養老穴。

   操作方法:用手指按揉,每天1∼2次,每次3分鐘。

   最佳時間:未時刺激它最好,也就是下午1點到3點,因為未時是小腸經主時,這段時間它的氣血最旺,功能最好,治療效果也更好。

   養老穴是小腸經上的一個要穴~~郄穴。所謂郄穴,就是經脈循行到四肢部位間隙處的穴位,「郄」是孔隙、縫隙的意思。

   每條經脈上只有一個郄穴,它是經脈之氣匯聚的地方,最善於治理本經及其所屬臟腑的急病和重病。

  ● 消化吸收靠小腸

   小腸是人體消化吸收營養物質的重要臟器。而中醫講「脾胃是氣血生化之源」,但脾胃所生化的氣血原料,能不能有效地被身體吸收、利用,要看小腸的表現。

   如果小腸功能良好,泌別清濁的能力就好,食物中的營養精華會被吸收,糟粕垃圾能及時排出體外,則人體氣血充足,新陳代謝正常,身體自然健康。

★ 老年人的健康問題

   就像機器長期使用,會磨損、老化一樣,隨著年齡的增長,人體的臟器也會逐漸衰老,功能隨之下降。

  ● 問題1:氣血不足

   老年人健康問題的根源之一,就是氣血不足,因為他們的脾胃和小腸已經老化,功能大幅度下降,如此一來,氣血生化本就不足,再加上吸收不好,整個身體的健康狀況,自然大打折扣,氣血能不虛弱嗎?

   氣血一虛,各式各樣的毛病就接踵而來,頭暈眼花、失眠健忘、腰腿無力、精神不振等,「正氣存內,邪不可干;邪之所湊,其氣必虛」,身體裡氣血一虛,人的抵抗力就會下降,各類外邪必然會乘虛而入,所以老年人就成為外邪侵犯的高危險群,感冒、風濕、暑熱病症等經常來騷擾。

   刺激小腸經上的養老穴,可以改善和調理小腸的功能,促進老年人對營養物質的消化吸收,增加身體的氣血供應。

   身體的氣血供應相對充盈,臟腑的功能就會增強,人的精氣神就會更好,因為氣血不足所引起的毛病就會自然痊癒。

   身體的氣血及時供應,抗禦外邪的能力就會增強,風寒、風濕、暑熱之類的外敵,也就不敢輕易來犯。就像軍隊一樣,糧草供應充足,後勤支援不斷,軍隊的戰鬥力就會壯盛。

  ● 問題2:排泄障礙

   小腸功能老化,不僅會造成身體氣血不足,還會導致另一個問題~~排泄障礙。因為小腸的主要作用之一,就是泌別清濁。

   所謂「泌別清濁」,就是把有用的營養精微物質和沒用的殘渣糟粕,進行整理後分開。然後吸收有用的部分,把沒用的垃圾轉移到大腸,多餘的水分轉移到膀胱,最後排出體外。

   若小腸的功能太差,不能有效地泌別清濁,分不清有用和沒用的東西、垃圾和廢水,該吸收的不能好好地吸收,都混在一起往大腸走,就會造成便溏腹瀉等問題。

   功效1:「通則不痛,痛則不通」,肘、臂、頸、肩、背的痠痛,可能因為氣血淤滯或外邪入侵,導致、氣血淤滯,養老穴可疏經活血;外邪入侵,則可以增強氣血,扶正祛邪。總之,這些毛病都能輕鬆化解。

   功效2:小腸經與心經互為表裡,所以刺激養老穴,不僅可以調理小腸經的氣血狀況,還可以促進心經的氣血運行,改善心臟的功能,可謂一舉數得。

   心主血脈,心臟的功能轉好,老年人最大的健康威脅~~罹患心血管疾病的機率,就會大為降低;心藏神,主神志活動,老年人健忘失眠、精神不振、思路不清,這都與心主神志的功能下降有關,心主神志的功能增強,這類毛病也會少很多。

  ● 小腸經

   小腸經是手太陽經,走在雙手胳膊的外側,往上直到肩關節的後面。對於小腸經的運動,有一個非常簡單的辦法,就是「縱橫擺臂法」。

   操作方法:在自家或附近公園裡,選擇一處比較清靜的地方,身體站立,全身放鬆,兩腳與肩同寬,兩眼直視前方,然後兩臂同時前後擺動,速度不必太快,以5秒鐘1「回合」為宜。

   注意事項:幅度要稍大,讓整個手臂、肩關節這條小腸經的循行線,都得到充分的活動,真正打通經絡,促進整個手臂的氣血循流。

   其實,這個方法不只運動到小腸經,而是所有行走在手臂上的經絡,它的作用自然也會更為豐富、強大!

   此法每天1次,每次以手臂前後擺動100下為宜,熟練者可以適當增加次數,但以自己感到舒適為限,最好是在小腸經氣血最旺的未時(下午1點到3點)進行運動,效果最佳。

   小腸經暢通,消化吸收功能就會增強,氣血的生化更加充盈,得腸胃疾病、便祕、腹瀉的機率就會大為降低。

   同時,小腸經與心經互為表裡,小腸經外部的問題解決,氣血旺盛,內部的心經~~心臟的防線,就會更為堅固。

~以上資料摘自《12時辰自然養生法》王彤◎著
人類智庫【康鑑文化】出版

高纖蔬菜類 〜 青江菜
莊福仁

高纖蔬菜類 〜 青江菜

★ 青江菜

   ◆ 重點:營養豐富,又可改善便祕的深綠色蔬菜

   ◆ 健康有效成分:膳食纖維、β-胡蘿蔔素

   ◆ 食療功效:防老化、防癌

   ◆ 營養成分:維生素B1、B2、C、E、蛋白質、β-胡蘿蔔素、鉀、鈣、鐵

   ◆ 適用者:一般人皆適宜

   ◆ 不適用者:咳嗽者、腸胃寒涼者

  ● 青江菜為什麼能健腸排毒?

   1 青江菜中含有豐富的膳食纖維,可有效改善便祕。

   2 青江菜含胡蘿蔔素、維生素及礦物質,具有消除過多胃酸、增強抵抗力、改善便祕及預防膽固醇所引起的動脈硬化等作用。

  ● 青江菜主要營養成分

   1 所含的維生素C為活性氧的清除劑,具有氧化還原的能力,可使α-生育醇再生,進而抵抗致癌物質,加快傷口癒合速度。

   2 青江菜富含β-胡蘿蔔素及維生素C,具有防癌、延緩老化、滋潤肌膚之效。

   3 青江菜所含的纖維相對於其他蔬果較細嫩,適合嬰幼兒食用,對不愛吃蔬菜的小朋友是一種接受度較高的蔬菜。可將青江菜剁碎後,混合絞肉,製成餛飩、包子,營養開胃,還可預防便祕。

  ● 青江菜食療效果

   1 中醫認為,青江菜可清除體內熱氣,改善牙齦發腫及口乾舌燥。

   2 青江菜具有去油解膩、清除內熱的功效,適合搭配油膩的食物。

   3 據古籍記載,青江菜性平味甘,能解胸中煩悶、解酒、通利腸胃、消食下氣。

  ● 青江菜食用方法

   1 青江菜除了可用快炒、汆燙來烹調外,也能搭配絞肉製成菜肉餛飩、包子、餃子或鍋貼等。

   2 青江菜的澀味在切碎後尤其明顯,若不喜歡這種澀味,可將其汆燙,不但能去除澀味,還可維持鮮綠色澤。

  ● 青江菜飲食宜忌

   1 青江菜接近根部的葉柄處,容易藏污納垢,且不易洗淨。料理時,最好把葉子一片一片剝下,用手搓揉,徹底洗淨。

   2 腸胃寒涼者,應避免過量食用,或可加入薑片與青江菜一起烹煮。

   3 咳嗽者不宜多食青江菜。

~以上資料摘自《腸道健康就要這樣吃》莊福仁◎編著
人類智庫【康鑑文化】出版

青江菜炒香菇
青江菜炒香菇

維持酸鹼平衡+預防便祕

整腸排毒功能
青江菜豐富的維生素C、鈣與葉酸,能預防動脈硬化、高血壓及便祕。香菇富含鹼性物質,能保持體內酸鹼平衡,防血液酸化。

材料
青江菜250克,乾香菇2朵,大蒜2瓣,水2大匙

調味料
沙拉油、米酒各1大匙,鹽1小匙

作法

   1. 青江菜洗淨,切段;乾香菇泡軟,洗淨,切塊;大蒜切末。

   2. 熱油鍋,爆香蒜末、香菇,加入青江菜、米酒、鹽和水,大火快炒至菜熟軟即可起鍋。

~以上資料摘自《腸道健康就要這樣吃》莊福仁◎編著
人類智庫【康鑑文化】出版

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