吃對早餐更長壽!營養師授「優格燕麥杯」食譜,補足纖維、鈣質、蛋白質,高纖助消化


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2023/09/01 第6261期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
醫藥新知
健康焦點
保健優概念
 
醫藥新知
別放棄!中醫也可治療掉髮 4種情況盡早檢查,做好日常保養護毛髮
今健康今健康
在現今忙碌的社會中,生活壓力日益增加,不少民眾有掉髮的問題,且年齡層有愈來愈輕的趨勢。澄品中醫陳詩潔中醫師建議可檢視掉髮量,必要時可尋中醫治療。 我正在掉頭髮嗎? 中醫教看掉髮,4情況早檢查! 陳詩潔中醫師表示,一般人在正常情況下每日的掉髮量約30-100根左右,若發現自身掉髮量遠大於這個數字稱為「禿髮」。檢視掉髮除了看髮量外,也可做頭髮拉扯試驗,輕拉一小搓頭 …more
 
重訓、跑步都沒用,胡瓜4年都瘦不了竟是「一原因」!專家這樣調整有感減掉7公斤
編輯葉姿岑整理元氣網
64歲的綜藝天王胡瓜,近幾年出現在螢光幕前都是中年發福的樣態。但他這個月突然瘦了7公斤。據了解,胡瓜之前努力了4年都瘦不了,詢問專家才知竟然是因為吃太鹹,身體裡的水排不出去,贅肉也消不掉。後來靠著改善飲食、多喝水、也停掉健康食品及高強度運動等方法,這個月總算慢慢看見瘦身的成果。 胡瓜平常在外錄影經常外食,再加上上了年紀新陳代謝變慢,胡瓜最重曾經突破90公斤。根 …more
 
健康焦點
最強「花青素」食物是什麼?花青素有10大好處 但吃多仍有副作用
良醫健康網良醫健康網
許多保健品都標榜含有「花青素」,並指花青素具有護眼、抗氧化甚至抗癌作用。究竟花青素是什麼?花青素功效有哪些?哪些食物含有花青素?花青素會有副作用嗎?本篇一起了解。 花青素是什麼? 花青素(Proanthocyanidins)是一種屬於生物類黃酮的水溶性植物色素,存在於植物細胞的液胞中各種水溶性的紅色、藍色或紫色類黃酮色素,在不同酸鹼值的條件下,花青素會呈現不同的顏色。在目前 …more
 
吃對早餐更長壽!營養師授「優格燕麥杯」食譜,補足纖維、鈣質、蛋白質,高纖助消化
編輯陳學梅整理元氣網
外國長壽專家、「藍區」(Blue Zones)機構創辦人布特納(Dan Buettner)表示,營養均衡的早餐是維持健康長壽的一大祕訣,而他認為燕麥是很好的早餐食材,燕麥中有許多營養,富含可溶性纖維,能有效降低體內的膽固醇。營養師高敏敏也在臉書分享她的「優格燕麥杯」食譜,一起來看看燕麥除了單吃,還能有哪些更美味的搭配吃法。 延伸閱讀/吃對早餐更長壽!專家建議早餐吃「這食物」,可攝取 …more
 
保健優概念
文旦和柚子哪裡不一樣?如何挑選好吃的柚子?該怎麼避免柚子苦味?
編輯辜子桓整理元氣網
又到了柚子的產季,你知道文旦和柚子怎麼區分嗎?一顆好的柚子應該如何挑選?吃柚子總是苦苦的又該怎麼避免?以下為常見問題的解答。 台灣常見柚子種類 事實上,文旦是屬於柚子的一種。根據農糧署臉書粉絲專頁「鮮享農YA - 農糧署」介紹,台灣常見柚子有四種,分別為文旦、紅柚、白柚、西施柚。 .文旦:產季在8至9月,果汁糖度11-12度,外觀呈洋梨形。果皮油胞細緻,果肉呈淡黃、 …more
 
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